05.給食こんだて 11月11日の給食 コッペパン 牛乳 チリコンカン ごぼうとキャベツのサラダ ごぼうは英語で「burdock」といいます。ごぼうの花はとげとげしているので、名前に「bur」(とげ)がついています。6~7月に紫色の花が咲くそうで... 2022.11.11 05.給食こんだて
04.学校だより 自転車にのるときは・・・ 自転車にのるときは・・・ 京都府警察本部からのお知らせです。 自転車事故で亡くなられた人の半数以上の人が頭部にけがをしています。 自分の身を守るためにも、自転車に乗るときは、ヘルメットを着用するのが 当たり前にしましょう。 交通安全だ... 2022.11.10 04.学校だより
05.給食こんだて 11月9日の給食 ドライカレー 牛乳 大根たっぷりスープ みかんゼリー 大根の成分はほとんどが水分ですが、消化を助けてくれる「ジアスターゼ」を含んでいるので、胃もた れや胸やけを解消してくれます。「ジアスターゼ」は熱に弱いので、生で食べる方がその効力が発... 2022.11.09 05.給食こんだて
05.給食こんだて 11月8日の給食 ~いい歯の日献立~ キムタクご飯 牛乳 ししゃもの磯辺揚げ 切干大根のみそ汁 今日11月8日は数字の並びから「いい歯の日」です。 そこで今日の献立は、かみかみ献立です。よくかむと、だ液が出て食べ物と混ざって消化しやすくなり ます。また... 2022.11.08 05.給食こんだて
05.給食こんだて 11月7日の給食 ごはん 牛乳 豚肉の塩こうじ炒め タイピーエン タイピーエンは、熊本県ではポピュラーな麵料理です。 もともとは中国福建省の郷土料理を日本の食材におきかえてアレンジしたもので、明治時代に伝わったそうです。あっさりとしたスープにたっぷりの野菜... 2022.11.07 05.給食こんだて
05.給食こんだて 11月4日の給食 ツナピラフ 牛乳 鶏肉のマスタード焼き ジュリアンスープ ジュリアンスープは正式には「ジュリアンヌスープ」といいます。ジュリアンヌとはフランス料理の切り方の種類で、千切りのことをいいます。千切りとは線のように細長く切ることです。野菜をた... 2022.11.04 05.給食こんだて
05.給食こんだて 11月2日の給食 ~八幡食育の日~ ごはん 牛乳 あじの塩焼き 大根の即席漬け 野菜のみそ汁 今日は八幡食育の日で、一汁二菜の和食献立でした。 「あじ」の名前は、味がいいからつけられたともいわれています。あじには適度な脂肪があります。さらにグルタミン酸、... 2022.11.02 05.給食こんだて
05.給食こんだて 11月1日の給食 コーンライス 牛乳 コロッケ ベジタブルスープ コロッケという名前は、フランス語の「クロケット」が変化したものです。フランス料理のクロケットはクリームコロッケです。具材としてじゃがいもは入りません。 じゃがいもの入ったコロッケをいつ、だ... 2022.11.01 05.給食こんだて
05.給食こんだて 10月31日の給食 ~ハロウィン献立~ ウインナーピラフ 牛乳 コンソメスープ かぼちゃケーキ 今日はハロウィンです。ハロウィンは秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す古代ケルト人のまつりが起源です。海外では、ジャックオーランタン(かぼちゃの提灯)などを飾り、仮装... 2022.10.31 05.給食こんだて