最近の上川口小 手作りこんにゃくに挑戦!
3年生は、総合的な学習の時間に雲原地区で作られている手作りこんにゃくに挑戦しました。雲原のうまいもん市でこんにゃくを作っておられる2人の名人にお越しいただき、作り方を教えてもらいました。こんにゃく芋をゆでて、皮をむき、ミキサーで潰して、...
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