こんにゃくづくり

総合の学習で雲原地域の名産品こんにゃくを３年生が作りました。地域の方にゲストティチャーになっていただきこんにゃくいもを育てるところから教えていただきました。普段よく食べるこんにゃくが、作るのにこんなに手間や時間がかかるということを体験できたようです。食べると作りたてのプルプル感が最高でした。