さつまいもクッキング

最近の上川口小

 1,2年生は、生活科で収穫したサツマイモを使って、「簡単大学いも」を作りました。まずは、サツマイモをきれいに洗って、輪切りにします。それを拍子切りにするのですが、包丁になれていない1,2年生なので、指を切らないように硬くてゴロゴロするサツマイモを慎重に慎重に切りました。あとは、ホットプレートにバターを引いてサツマイモを入れ、蒸し焼きにします。焼けたら砂糖をサラサラとかけてできあがり!「おいしい!おいしい!」と、喜んで食べました。

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