給食室から

今年は、明日５月２日が八十八夜です。この時季には、茶摘みも盛んになります。 今日の給食は、お茶を使った献立でした。お茶で炊いたご飯と、お茶を出した後の茶の葉を炒めて味をつけたふりかけをいただきました。茶の葉のふりかけは、少し苦みがあり...

毎月１９日の「たんご・食の日」には、丹後でとれる旬の地場産物や郷土料理を取り入れています。 今日の献立には、特別栽培米、サワラ、キャベツ、生わかめが使われています。この機会に丹後のおいしい食材を味わいたいと思います。 １年生も今...