今日の給食（7/15）

今日の給食は　麦ごはん・夏野菜カレー・トロピカルポンチでした。

今日のカレーには夏が旬のかぼちゃ、なす、トマトを入れました。旬とは、食材がたくさんとれて、新鮮でおいしく食べられる時期のことです。旬の食材は、安くておいしいだけでなく、その季節を元気に過ごすためのパワーがたっぷりつまっています。夏が旬の野菜には、夏の暑さでほてった体を冷やしたり、強い日差しから体を守る栄養がたくさん含まれています。

トマトの酸味でさっぱり仕上がったカレーは、またいつもと違うおいしさで、暑い日にもぴったりでしたね。