今日の給食(4/16)

今日の給食は ごはん・関東煮・甘酢和えでした。

今日の甘酢和えにも使った酢は、人間が作り出した最初の調味料だと言われています。日本では、米や酒かすを原料としたものが多いですが、世界ではりんごやワインを原料にして、酢が作られています。

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