
今日の給食は ごはん・ちゃんこ鍋・もやしとツナの和え物でした。
「ちゃんこ」は、お相撲さんが食べる料理のことを指します。「ちゃん」は父親、「こ」は子どものことで、親と子、つまり師匠と弟子をつなぐ食事という意味です。ちゃんこ鍋は昔から具材やだしに鶏を使うこが多いです。これは、4本足で歩く牛や豚などは、「手をついて負ける」といったイメージがあり、縁起を担ぐために避けられていたためです。今日のちゃんこ鍋には鶏肉のほかに、たっぷりの季節の野菜や豆腐などを入れました。
「温まる~」「野菜がいっぱいで美味しい」そんな声が聞かれました。