今日の給食は キムチチャーハン・かき玉スープ・甘酢和えでした。
キムチは、韓国でよく食べられている漬物です。韓国では、キムチ作りに適した時期を知らせる天気予報があるそうですが、その天気予報のことを何と言うでしょう？
① キムチ前線
② キムチ日和
③ キムチ晴れ
正解は･･･①のキムチ前線です。キムチは最低気温が0℃以下、平均気温が4℃以下の日が漬けごろと言われていて、韓国の気象庁は毎年11月半ばに「キムチ前線」を発表し、各地のキムチ作りに適した日を発表するそうです。
とても寒かったので、アツアツ＆フワフワのかき玉スープが大人気でした。