今日の給食（10/23）

今日の給食は　ごはん・鶏肉のコーンフレーク焼き・五目汁でした。

今日は新メニューの「鶏肉のコーンフレーク焼き」です。塩こしょうとにんにく、マヨネーズ（卵不使用）で下味をつけた鶏肉に、粗く砕いたコーンフレークをつけて、オーブンで焼きました。

マヨネーズのおかげで、鶏肉がやわらかくジューシーに、そして、コーンフレークはパリパリに仕上がりました。