今日の給食（10/16）

今日の給食は　わかめごはん・鶏肉のレモンソース・小松菜のみそ汁でした。

今日はレモンのお話です。レモンの栄養といえば、かぜなどを予防するビタミンCが有名ですが、レモンの栄養はそれだけではありません。レモンのすっぱさのもとであるクエン酸は、体の疲れをとるはたらきがあります。また、さわやかな香りのもと「リモネン」は、ストレス解消やリラックス効果があると言われています。

人気のわかめごはんに、さっぱりレモンソースの揚げ鶏で、今日はみんな食が進んだようです。