今日の給食(8/29)

今日の給食は ごはん・チキン南蛮・切干し大根のみそ汁でした。

チキン南蛮は、鶏のからあげを甘酸っぱい南蛮酢のタレにつけて、タルタルソースをかけた料理で、宮崎県の郷土料理です。宮崎県延岡市が発祥の料理とされていますが、現在では、宮崎県だけでなく、全国的にも人気のメニューです。給食では最後の仕上げのタルタルソースを自分でかけて料理を完成させます。

「私はタルタルをかけない方が好きだな…」という子も多くいましたが、かけた子も、かけない子も、みんなおいしそうに完食してくれました。

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