
今日の給食は 麦ごはん・夏野菜カレー・トロピカルポンチでした。
今日のカレーには夏が旬のかぼちゃ、なす、トマトを入れました。旬とは、食材がたくさんとれて、新鮮でおいしく食べられる時期のことです。旬の食材は、安くておいしいだけでなく、その季節を元気に過ごすためのパワーがたっぷりつまっています。夏が旬の野菜には、夏の暑さでほてった体を冷やしたり、強い日差しから体を守る栄養がたくさん含まれています。
「かぼちゃが甘くておいしい!」「なすは苦手だけど、カレーだったら食べられる!」「もっとおかわりしたかったなぁ~」 みんなおいしく食べてくれたようで、どのクラスの食缶も空っぽでした♪