今日の給食(10/21)

今日の給食は ごはん・豚肉の薬味ソース・みそワンタンスープでした。

豚肉には、ごはんなどに含まれる糖質をエネルギーに変える「ビタミンB1」という栄養素が多く含まれていて、疲れた体を元気にしてくれる効果があります。また、このビタミンB1は、玉ねぎやねぎと一緒に食べると、体への吸収がよくなります。運動会の練習の疲れが少しでも吹き飛ぶよう、今日は、たっぷりの豚肉と玉ねぎ、ねぎを炒めて「豚肉の薬味ソース」を作りました。

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