
今日の給食は ごはん・ホイコーロー・ワンタンスープでした。
今日はホイコーローに使ったキャベツに関するクイズです。キャベツは外国から伝わった野菜ですが、どこの国から日本に伝えられたでしょう? ① イギリス ② オランダ ③ スペイン
正解は…②のオランダです。オランダから伝わったので、「オランダ菜」ともよばれていました。はじめは、花や葉を見て楽しむためのもので、日本で本格的に食べられるようになったのは明治時代になってからです。
今日の給食は ごはん・ホイコーロー・ワンタンスープでした。
今日はホイコーローに使ったキャベツに関するクイズです。キャベツは外国から伝わった野菜ですが、どこの国から日本に伝えられたでしょう? ① イギリス ② オランダ ③ スペイン
正解は…②のオランダです。オランダから伝わったので、「オランダ菜」ともよばれていました。はじめは、花や葉を見て楽しむためのもので、日本で本格的に食べられるようになったのは明治時代になってからです。