今日の給食(5/1)

今日の給食は ごはん・カツオの揚げ煮・若竹汁でした。

5月5日のこどもの日は、「端午の節句」ともよばれ、男の子の健やかな成長を願う行事です。昔から、柏餅やちまきを食べる習慣がありますが、この他に端午の節句に食べられるものに、たけのこやカツオがあります。

たけのこは、ちょうど端午の節句のころに旬を迎える食材で、竹のようにまっすぐ元気に育って欲しいという願いが込められています。また、カツオは、勝負に「勝つ」にかけて、将来の活躍を願って食べられます。

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