今日の給食（12/21）

今日の給食は　れんこんごはん・サワラの幽庵焼き・かぼちゃのみそ汁でした。

明日12/22は冬至です。冬至とは、１年で最も昼が短い日のことで、この日は、昔からゆず湯に入って、かぼちゃを食べる習慣があります。かぼちゃは夏が旬ですが、冬までもつので、冷蔵庫がなかった時代に大事なビタミン源として重宝されました。冬至のかぼちゃには、冬を健康に乗りきりましょうという意味が込められています。