今日の給食（12/4）

今日の給食は　親子丼（ごはん、親子丼の具）・冬野菜のごま和えでした。

親子丼は鶏肉と卵を使った料理で、親であるニワトリの肉と、子の卵を使うことから、「親子丼」という名前がつきました。ちなみに、鶏肉ではなく、豚肉や牛肉を卵でとじてごはんに乗せた丼は「他人丼」と言われます。
お店やおうちで食べる半熟卵の親子丼もおいしいですが、給食では安全のために卵をしっかり加熱して作っています。