今日の給食は とうもろこしごはん・サバの香味焼き・かぼちゃのみそ汁でした。
８月最後の給食は、まだまだおいしい夏野菜を使ったメニューです♪
《とうもろこしごはん》
材料（４人分）
・米…２合
・うす口しょうゆ…大さじ１
・酒…小さじ１
・塩…小さじ１/２
・ホールコーン…８０ｇ
・だし昆布…５㎝×５㎝
作り方
①炊飯器に米と調味料、水を入れ、ホールコーンとだし昆布を入れて炊く。
②炊けたら、だし昆布を取り出し、混ぜ合わせたら完成。
給食では冷凍のホールコーンを使用しましたが、生のとうもろこしを使うのもおすすめです！その際は、だし昆布の代わりにとうもろこしの芯を入れて炊くと、おいしく仕上がります。