今日の給食（3/6）

今日の給食は　麦ごはん・チキンカレー・フルーツポンチでした。

カレーの本場インドでは、どの家庭でも料理に合わせてスパイスを混ぜ合わせて味付けをします。この混ぜ合わせたスパイスのことを「マサラ」といい、組み合わせは無数にあります。このマサラを、当時植民地だったインドからイギリス人が母国へと持ち帰り、イギリス人好みにブレンドしたものが、日本でもおなじみのカレー粉になります。

カレーとフルーツポンチの組み合わせは、好きな子も多いので、今日はどこのクラスからもピカピカの食缶が返ってきました。