05.給食献立

今日は初午の献立です。初午とは２月最初の午の日のことで、稲荷神社では五穀豊穣を願う祭りが行われます。初午は運気が高まる日とされ、稲荷神社のお使いであるキツネの好物の油揚げを使った「いなり寿司」を食べることが福を招くとされています。給食では細...

明日は節分です。 給食では一足早く、今日、節分献立を実施しました。 今日の給食は、鰯のかば焼き丼、牛乳、芋の子汁、節分豆です。 「節分」とは、２月３日「立春」の前の日です。春を迎えるのに福を呼び込み、災いを追い払うため「豆まき」をし、...

今日の給食は、きなこパン、牛乳、野菜とウインナーのスープ、じゃがいもの白ごまサラダです。 人気メニューのきなこパンは、給食室でパンを１本ずつ油で揚げて、きなことさとうをまぶして作ります。油っこくならないように、高温の油でカリッと揚げるのが...

今日の給食は、麻婆どんぶり、牛乳、中華春雨スープ、フルーツ杏仁です。 麻婆豆腐は中華料理の一つです。給食では、ひき肉、ジンジャー、ガーリックを炒めて、みそや豆板醤で味つけしたところに豆腐を入れ、煮て作ります。みじん切りにしたにんじんやたまね...

今日の給食は、コーンライス、牛乳、米粉と豆乳の冬野菜シチュー、ツナとキャベツのサラダです。 白菜、ブロッコリー、人参と冬野菜に入ったシチューです。 あっさりと食べやすい味に仕上がっています。

今日の給食は、ごはん、牛乳、くじらのケチャップあえ、ベジタブルスープです。 昭和50年頃の給食を再現したものです。昔は鯨肉が安価で給食にもよく登場しました。

今日の給食は、コッペパン、ジャムセレクト（いちごジャム・チョコジャム）牛乳、フライドチキン、米粉のマカロニスープです。 給食週間最終日は、現在の献立です。今日の献立にも入っている米粉で作ったマカロニは、小麦粉アレルギーの人にも食べられるよ...

今日の給食は、カレーライス、牛乳、きゃべつとコーンのサラダ、くだもの（みかん）です。 昭和50年（1975年）頃の献立です。今らか約50年前の給食です。 今までは、パンの給食でしたが、ご飯の給食も登場するようになりました。