23日(金)の献立は、卵のせオムライス、牛乳、もやしのカレーソテー、ABCスープでした。

5日目の今日は、「オムライスッス」より、卵のせオムライスが登場しました。

鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、白ワイン、ケチャップでケチャップライスの具をつくります。その後、炊き上がった麦ごはんに具をまぜました。

絵本のなかのオムライスをそのまま再現!は難しいですが、給食で少しでもオムライスに近づけられるよう、薄焼き卵を焼きました。液卵をこしてから、1人分ずつカップにいれて…

オーブンで蒸し焼きにしました。

きれいに焼き上がりました。

カップからスプーンではがして、ケチャップライスにのせて食べます。


やぶれてボロボロになった~!!という声もありましたが、きれいにのせられた人も!!

おかわりじゃんけんに勝利して、一口分のケチャップライスに贅沢に卵をのせて味わう人もいました。


オムライスッスの作者であるケロポンズの読み聞かせ動画もみながら、食べました。

給食週間をとおして、調理員さんや給食の食材を届けてくださる業者の方のお仕事も紹介でき、毎日の給食にたくさんの人が携わっていることを知ってもらえたと思います。また今年のテーマは、子どもたちに身近な図書ということで、特別メニューも好評なものが多く、来年も楽しみ!という声もたくさんありました。