今週から給食週間がはじまりました。今年のテーマは「給食の歴史」です。
時代の流れにそって食生活がかわり、給食も変化してきました。今年の給食週間では、昔の給食を振り返り、当時の時代背景や食生活について学びます。
初日の20日（月）の給食は、ごはん、牛乳、焼き魚（鮭）、煮浸し、豆腐のみそ汁でした。
これは、明治22年(今から136年前)の給食が始まったころをイメージした献立です。地元農家さんの新鮮な野菜もたっぷり使いました。
この日は給食委員会の児童がセリフをつけた動画をみて、給食を食べました。
２日目の21日（火）の給食は、コッペパン、牛乳、昔のシチュー、キャベツのサラダでした。
この日は戦後の給食をイメージした献立で、かつおからとっただしや、脱脂粉乳をたっぷり使って「昔のシチュー」を作りました。
３日目の22日(水)の給食は、ごはん、牛乳、くじらのオーロラ煮、ごまあえ、大根のみそ汁でした。
この日は、昭和30年代ごろの給食をイメージした献立で、当時乙訓地域で提供されていた「くじらのオーロラ煮」を再現し、みんなで味わいました。
５向小の校務員さんも「なつかしいわ～昔を思い出したわ～」と感想を伝えてくださいました。
