３月２日の給食

今日の献立
・花寿司
・牛乳
・豆腐のすまし汁
・ひなまつりデザート

今日は「ひなまつり献立」です。
ちらし寿司の上には、花形に型抜きして味付けした人参がのっています。
すまし汁には、てまりふ、かまぼこ、にんじん、えのきだけ、豆腐、
三つ葉が入っています。
いつものすまし汁には青ねぎを入れる事が多いですが、今日は三つ葉を
使いました。
また、デザートも小麦粉、卵、乳を使っていないノンアレルゲンの米粉で
作られたケーキで、クリームは豆乳から作られています。