7月4日の給食

今日の献立

・わかめごはん
・牛乳
・鶏肉のからあげ
・豆腐のすまし汁

今日の主菜は「鶏肉のからあげ」です。
鶏肉を、濃口しょうゆ、酒、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダーで
漬け込み、米粉と片栗粉をつけて油で揚げました。
米粉を使っているので、外側はカリッと、中なジューシーに仕上がりました。
今日も子ども達に大人気でした♪