6月16日の給食

今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・鶏肉とちくわの照り焼き
・五目汁
　でした。

鶏肉とちくわの照り焼きには、こんにゃく、白ネギも入っています。
鶏肉はしょうゆとみりんで下味をつけ、オーブンで焼きました。
こんにゃくは、しょうゆ、みりん、砂糖で炊いて下味をつけました。
鶏肉はオーブンで焼く事で香ばしく仕上がり、味がしっかり染みたこんにゃくと、白ネギの甘さも加わり、おいしく仕上がりました。