私が今回オススメするのは、『イギリスはおいしい』 林 望（著）です。
英語教員のはしくれでもある私は、イギリスの、特にスコットランドが好きです。中央（イングランド）に虐げられてきた歴史に共感を覚えるのかもしれません。当然、はじめての海外旅行（30年以上前！）はイギリス。一人旅（いわゆるバックパッカー）でした。飛行機の往復チケット、到着日と最後日のホテルクーポンを握りしめ、あとは現地で自力で...という約２週間の旅でした。
そのときのこと、特に食べ物については割と鮮明に覚えています。中華とカレーのレストランがやたらに多い、大衆食堂では何を注文しても大量のフライドポテトがついてくる。それには大量のビネガーを振りかけて食する。とにかく紅茶を飲む。おかわり用の熱湯がついてきて３、４杯は飲める。そして、イギリス料理で一番おいしいのはイングリッシュ・ブレックファストと呼ばれる朝ごはんである...。（どんなものかは本を読んでください。朝から満腹。）
この本では、著者がイギリス滞在中に経験した食に関するエピソードや感想がユーモラスに書かれています。私は「そうそう！」と相づちを打ったり、旅行のことを思い出しにやにやしたりしながら楽しく読みました。
食べることは人が生きていく上で欠かせない行為なので、その国の人々の（あまり知られていない）真実の姿（おおげさか）がそこには表れるのではないでしょうか。イギリスって、クイーンズイングリッシュしゃべって、王室あって、ハイティーたしなんで...、おしゃれな国というイメージかもしませんね。でも、この本を読むと、いやいや、なかなか「おもしろい」人々だと分かります。
今回、久しぶりに読み返してみましたが、もう一度イギリスに行きたくなりました。ああ、イングリッシュ・ブレックファストにフィッシュ・アンド・チップス、そして、ミルクティー！そんな日が一日も早く戻って来ることを願いつつ、みなさんにこの本を紹介します。お粗末様でした。
