上手にできた ゆで野菜調理

5年生の家庭科でゆで野菜の調理実習をしました。野菜はゆでることでやわらかくなること、野菜によってやわらかくなる時間が違うことなどを実習を通して学びました。洗う、切る、ゆでる、もりつけ、味付けの一連の作業を通して、調理の楽しさを知りました。

ほうれん草とさつまいもをきれいに盛り付け、わくわくしながら試食しました。

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