学校日誌 今日の給食(ソースかつ丼)
ソースかつ丼のソースは、ウスターソースをベースに、砂糖や酒、みりん、しょうゆを混ぜて作ってくださいました。
メインのとんかつは、家庭と同じように作っているそうです。豚肉に塩こしょうを揉みこみ、小麦粉→卵液→パン粉...
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