学校日誌 今日の給食(給食週間「宮城県」)
今日は宮城県から「サメの竜田揚げ」「おくずがけ」がでていました。
宮城県では昔むかしからサメがたくさん水揚げされ、フカヒレが作つくられています。ヒレを取った後のサメは肉だけでなく骨や皮まで全利用されており、宮城県...
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