・ご飯 ・ガルバングリッツの焼きコロッケ ・ツナのサラダ ・カレースープ ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「ガルバングリッツの焼きコロッケ」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
「ガルバングリッツ」とはある豆のことを指しますが、何の豆でしょうか？
①小豆
②ひよこ豆
③そら豆
正解は②のひよこ豆でした。ひよこ豆のことを「ガルバンゾ」といい、ひよこ豆をゆでで粗くつぶしたものを「ガルバングリッツ」といいます。今日は豚ひき肉やじゃがいも、ガルバングリッツが入った焼きコロッケです。このメニューは新メニューです。
今日も手間暇かけて作ってくださる調理員さんに感謝して美味しくいただきましょう。