・ご飯 ・たまねぎと芋の煮物 ・切干大根の中華炒め ・ピンクグレープフルーツゼリー(新メニュー) ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「ピンクグレープフルーツゼリー」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
ピンクグレープフルーツに含まれる栄養で、血の流れを良くしてくれる栄養は何でしょうか？
①脂質
②リコピン
③カルシウム
正解は②のリコピンでした。リコピンは血液の流れをよくしてくれるはたらきがあります。リコピンはトマトにもたくさん含まれている栄養です。
今日は新メニューで、ピンクグレープフルーツジュースとサイダーを使ったゼリーです。
今日も美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。