・ご飯 ・トビウオのから揚げ 香味ソース ・中華サラダ ・ごま担々スープ ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「トビウオのから揚げ 香味ソース」の紹介とクイズをします。
トビウオは何メートル飛べるでしょうか？
①４０メートル
②６０メートル
③１００メートル
正解は③の１００メートルです。
トビウオが飛ぶのは、大きな魚に食べられるのをさけ、敵の魚から逃げるためと言われています。また、飛行距離をのばすため、内臓が少ない体になっていて、鮮度が落ちにくい魚です。今日はその新鮮なトビウオをからあげにしました。
今日も宮津の自然や農家さんや漁師さん、美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をし、よくかんでいただきましょう。