・シャキシャキそぼろ丼 麦・Ca強化米 ・海藻サラダ ・豆腐のスープ ・牛乳
～給食の放送より～
今日は、「シャキシャキそぼろ丼」の紹介とクイズをします。では、さっそくですが、クイズです。
シャキシャキそぼろ丼には切り干し大根が使われていますが、切り干し大根に多い栄養をえらびましょう。
①カルシウム
②ビタミンＡ
③たんぱく質
正解は①カルシウムでした。
成長期の皆さんにはぴったりの食材です。今日は切干大根とミンチを使った丼ぶりにしています。乳製品に加えて、様々な食品で、カルシウムを摂取することが大切です。
今日も宮津の自然や、農家さん、調理員さんに感謝をしていただきましょう。