・ご飯 ・マーボー豆腐 ・もやしのナムル ・じゃがチップス ・牛乳
~給食の放送より~(一部)
今日は「マーボー豆腐」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
マーボー豆腐はどこの国で生まれた料理でしょうか?
①日本
②アメリカ
③中国
正解は③の中国でした。
今日はひき肉や豆腐、玉ねぎ、にんじん、えのき、春雨が入っています。本場のマーボー豆腐は辛いですが、今日は食べやすいようにみそや中華スープの素で味付けをしました。
今日も宮津の自然や農家さん、調理員さんに感謝をしていただきましょう。