３年生家庭科「防災食～知って、考えて、作ろう～」

　栄養教諭と家庭科担当で、防災についての学習を行いました。最初の授業では、栄養教諭が実際にガスコンロで米を炊いている間に、防災食について学び、カードゲームを活用して、簡単なレシピを考えました。

　次の授業では、レシピをさらに深めて、実際に調理可能なものに仕上げ、最後の授業では、お皿も新聞紙で作成し、実際に防災食を作りました。

　日本に住んでいる以上、防災の備えとスキルは必要不可欠です。自分や大切な人の命を守れる存在になって欲しいと願っています。