・ご飯 ・サバのみそ煮 ・大根の酢の物 ・豆腐のすまし汁 ・牛乳
~給食の放送より~
今日は「サバのみそ煮」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
サバはなぜ「サバ」という名前が付いたでしょうか?
①歯が小さいから
②目が小さいから
③ヒレが小さいから
正解は①の歯が小さいからでした。諸説ありますが、サバは他の魚より歯が小さいため、小さい歯と書いて「小歯(サバ)」と呼ばれるようになったことがきっかけだと言われています。
今日はサバをみそ煮にしました。ごはんに合うメニューです。
今日も宮津の自然や農家さん、調理員さんに感謝をしていただきましょう。