・ご飯 ・豚肉と厚揚げのみそ炒め ・中華スープ ・大学芋 ・牛乳
～給食の放送より～（一部）
読書週間中は、本に出てくる食材や料理を出していきます。今日はかんべあやこさんの「モリくんのおいもカー」にでてくるさつまいもを使った「大学芋」です。
では、クイズです。
さつまいもの旬はいつでしょうか？
①春
②夏
③秋
正解は③の秋でした。さつまいもは９月～１２月頃までが旬で、秋がおいしい時期です。さつまいもにはビタミンCやお腹の調子をよくしてくれる食物繊維がふくまれています。
この絵本に関わらず、自分に合った本を探して、ぜひ読書を進めてみてください。
今日も宮津の自然や農家さん、美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。