・ご飯 ・フライツバスのオーロラソース和え ・りっちゃんのサラダ ・油揚げのみそ汁 ・牛乳
～給食の放送より～
読書週間中は、本に出てくる食材や料理を出していきます。今日は角野栄子さんの「サラダでげんき」にちなんで、りっちゃんのサラダです。昔、教科書で習った人もいるのではないでしょうか。
ではクイズです。
今日のサラダには何種類の食材入っているでしょうか？
①３種類
②５種類
③７種類
正解は③の７種類でした。キャベツ、きゅうり、トマト、にんじん、とうもろこし、かつお節、昆布の７種類が入っています。かつお節や昆布も入った栄養満点のサラダです。
今日も宮津の自然や農家さん、調理員さんに感謝をしていただきましょう。