・ご飯 ・鶏肉のアップルジンジャーソースがけ ・ひじきのごまサラダ ・ミネストローネ ・牛乳
~給食の放送より~
今日は「ミネストローネ」についてのクイズと紹介をします。
ミネストローネはイタリア語でどういう意味があるでしょうか?
①千切り野菜のスープ
②具だくさんのスープ
③完成されたスープ
正解は②の具だくさんのスープです。今日の給食のミネストローネも、玉ねぎやにんじんなど、野菜をたくさん使ったスープになっています。
ほかの選択肢の①千切り野菜のスープは「ジュリエンヌスープ」、③の完成されたスープは「コンソメスープ」の日本語訳です。
今日も宮津の自然や農家さん、美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をし、よくかんでいただきましょう。