・鶏肉ときのこのクリームスパゲティ ・ほうれん草のコンソメ炒め ・みかん ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「鶏肉ときのこのクリームスパゲティ」の紹介とクイズをします。では、さっそくですが、クイズです。
今日のクリームスパゲティに入っているきのこは何のきのこでしょうか？
①えのき
②エリンギ
③しめじ
正解は③のしめじでした。今日は鶏肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、しめじの具材と大豆バターや牛乳、生クリーム、コンソメなどを加えたクリームソースを作りました。
麺は調理室ですべてゆでて作っています。スパゲティの上にクリームソースをかけていただきます。
今日も美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。