・ご飯 ・サバのカレー焼き ・キャベツの甘酢和え ・ごま豆乳鍋風スープ ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「ごま豆乳鍋風スープ」の紹介とクイズをします。では早速ですが、クイズです。
今日のスープに使っているごまはどんなごまでしょうか？
①ねりごま
②いりごま
③すりごま
正解は①のねりごまでした。
給食で使っているごまは主にすりごま、いりごま、ねりごまです。ごまは栄養価が高く、いりごまやすりごまも和え物等でたくさん使っています。
今日は鶏肉、はくさい、にんじん、豆腐などの具材と、だしや豆乳、ねりごま、調味料を入れたスープにしました。これは新メニューです。
今日も美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。