・ご飯 ・イワシのごまフライ ・白菜の甘酢和え ・油揚げのみそ汁 ・福豆
~給食の放送より~(一部)
今日は節分献立です。「イワシのごまフライ」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
節分にイワシを食べるのはなぜでしょうか?
①鬼がイワシを好きだから
②鬼がイワシの味が嫌いだから
③鬼がイワシのにおいが嫌いだから
正解は③の鬼がイワシのにおいが嫌いだからでした。節分にはイワシを焼いて、煙とにおいを出し、それを食べて鬼を追い払うという風習があります。そして1年間の福を呼び込むのです。今日は食べやすいようにごまフライにしました。また、手作りの3色の大豆も一緒につけています。
これからも日本の食文化を大切にしていきましょう。