・ご飯 ・関東だき ・白菜の酢の物 ・大学芋 ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「大学芋」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
さつまいもの旬はいつでしょうか？
①春
②夏
③秋
正解は③の秋でした。さつまいもは９月～１２月頃までが旬で、秋がおいしい時期です。さつまいもにはかぜをひきにくくしてくれるビタミンCやお腹の調子をよくしてくれる食物繊維が含まれています。
10月27日～11月9日までは読書週間です。今日は「おイモだ、ホイ！」の絵本に合わせて、「大学芋」を出しました。
この絵本に関わらず、自分に合った本を探して、ぜひ読書を進めてみてください。
今日も宮津の自然や農家さん、美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。