2020年10月27日
みなさん、こんにちは!
10月27日(火)、今年度第1回の城山台ABCマーケットを開催しました!
今年からは、
の入り口前スペースにてオープンさせていただいてます。こんなお店のど真ん前でさせてもらっていいの...?と少し気おくれもしましたが、店長さんのご好意をありがたく頂戴し、思いっきり、ヤリました。
そしてなんと、毎年お越しいただいているご常連のお客様が私たちより早く到着され、お店の前で待っていて下さいました!今年はあまり派手にできないかなぁ~、と思いながら、チラシ配りもポスターも無く、1週間前にホームページでお知らせしただけだったので、本当におどろきました!
毎年1回目はなんだかんだ緊張するのですが、何だかとても安心しましたし、いつも嬉しいですが今年はひときわ嬉しかったです。ありがとうございました!
さて、ドキドキの中での開店でしたが、さすがPLANTさんの入り口前、次から次にお客様が来られ、あっという間に15名ほどのお客様が集まられました。急いで開店のアナウンスをして、まだ不慣れなレジ作業も落ち着いてこなし、どうにかお客様を長くお待たせすることなく、販売をすることができました。
◆今回販売した商品
深蒸しかぶせ茶、紅茶(リーフ、ティーバッグ)、ハーブティー(RELAX、FRESH、DREAM)、和紅茶 各種500円
サツマイモ(なると金時) 1袋300円
空芯菜、キュウリ、ナス 1袋100円
これからどんどん秋のお野菜や花も出品していきます。
次回の開催は、11月5日(木)14:15~15:00、システム園芸科3年生が担当します。
2020年10月20日
「城山台ABCマーケット」が始まります!
今年は春季の開催ができませんでしたが、いよいよ10/27(火)より始まります。
また、今年度からは、
のご協力により、入り口前スペースにて出店させていただく事になりました!!
さて、今回の城山台ABCマーケットは以下の予定で行います。
■開催日時
10月27日(火)14:15~15:00 情報企画科2年生
11月 5日(木)14:15~15:00 システム園芸科3年生
11月11日(水)14:15~15:00 情報企画科2年生
11月12日(木)14:15~15:00 システム園芸科3年生
11月17日(火)14:15~15:00 情報企画科2年生
11月19日(木)14:15~15:00 システム園芸科3年生
11月26日(木)14:15~15:00 システム園芸科3年生
■場 所
SUPER CENTER PLANT 木津川店
京都府木津川市城山台2丁目1番地
■販売品目(予定)※日によって出品される品物は異なります。
◇茶製品
深蒸しかぶせ茶・紅茶・和紅茶・ハーブティー(FRESH/RELAX/DREAM)
◇野菜(11月から本格販売)
サツマイモ、サトイモ、キャベツ、ハクサイ、ホウレンソウ、
リーフレタス、キュウリ、ブロッコリー ほか
◇花
ハボタン苗、パンジー苗、ビオラ苗、
手作りインテリアグッズ(リース、ドライフラワー)、手作りもみ殻くん炭(土壌改良材) ほか
2019年10月09日
城山台のみなさん、こんにちは!
いよいよ、城山台ABCマーケットの秋季販売が来週から始まります。
秋季販売は、通常の農作物販売に加え、生徒たちが考えたさまざまなイベントを行う予定です。
10月15日(火)~10月29日(火) 14:30~15:10
★お楽しみイベント第1弾 「ABCカフェ」登場!
これまでのABCマーケットでも、深蒸しかぶせ茶をはじめ、紅茶やハーブティなどのお茶を
お客様に試飲していただいていましたが、今回は、
「どうせなら座ってゆっくり飲んでいってもらいたい!」
「ABCマーケットをほっこりスペースにしたい!」
という意見のもとに企画されたものです。
当日は、カフェエプロンをつけて雰囲気も作り、4種類の紅茶をお客様に味わっていただきます。
「カフェ」とは言ってますが、実際には試飲ですので、
どうぞお気軽に、お買い物のあとの休憩にご利用ください。
そして生徒たちの話を聞いてあげて下さい(笑)
11月5日(火)~11月26日(火) 14:30~15:10
★お楽しみイベント第2弾 ※イベント内容はまだ内緒♡
今も企画を練りこんでいます。決まったら告知します!
11月12日(火)~~11月26日(火) 14:30~15:10
★お楽しみイベント第3弾 「食品リサイクル堆肥」の無料配布
最近はテレビやニュースで「食品ロス」の問題についての記事をよく見るようになりました。
ABCマーケットでは「食品ロス」問題の解消のために、あるものを地域の皆さんに配ります。
そのあるものとは...「堆肥」です。つまり、畑や花壇の土に混ぜて使う肥料の事です。
この肥料、実は木津川市内の小中学校で提供される給食によって出された調理くず100%でできたものなのです。
そして、木津高校で作られる野菜は、すでにこの堆肥が使われています!
地域の皆さんもこのリサイクル堆肥を有効活用しながら、「食品ロス」問題について一緒に考え、
ご家庭での食品ロスを少しでも減らすことができるよう生活を工夫してみませんか?
2019年07月29日
いつもありがとうございます!
春季の販売では、毎回たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました!
城山台ABCマーケットの秋季のスケジュールをお知らせします。
10月15日(火) 14:30~15:10
※10月22日(火)は「即位礼正殿の儀」で祝日となりますのでお休みとなります。ご注意ください!
10月29日(火) 14:30~15:10
11月 5日(火) 14:30~15:10
11月12日(火) 14:30~15:10
11月19日(火) 14:30~15:10
11月26日(火) 14:30~15:10
秋季では、キャンペーンやイベントの企画を立てて、さらにお客様に喜んでもらえる取り組みを行います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2019年06月04日
第2回目の城山台ABCマーケットを実施しました。
今日は晴れました!そして暑い。考えてみると、ABCマーケットの時間帯って一番気温が上がるときに準備しますね。
テントを立てて、机を並べて、クロスをかけて、商品を並べて。そしてその間お客様には並んでいただいて...。
今日も30分ほど前からお越しいただき、メンバーが準備をする様子を温かく見守っていただきました。
「今日はどんな野菜が出るんですか?」など気軽に声をかけていただいたりして、
お客様のあたたかな心でABCマーケットの雰囲気が作られているんだなあと感じた瞬間でした。
◆今回販売した商品
深蒸しかぶせ茶、紅茶(ティーバッグ)、ハーブティー(RELAX、FRESH、DREAM)、
トマト、キュウリ、ホウレンソウ、ズッキーニ、スナップエンドウ、
金魚草、メランポディウム、マリーゴールド、バジル苗、ゴーヤ苗
今回も「深蒸しかぶせ茶(荒茶)」は20個すべて完売となりました。本当にありがとうございました。
来週からは、仕上茶も登場予定です。価格は同じく50g500円で販売します。
まだお野菜の種類は少ないですが、これからジャガイモなども徐々に出てくる予定です。
金魚草もかわいらしさが好評で、順調な売れ行きです。
今後とも城山台ABCマーケットをよろしくお願いいたします!
京大農場さんでは、常時農作物の販売をされています。
詳しくは京大農場さんのHPでご確認ください。
http://www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale
2019年05月28日
みなさん、こんにちは!
今年もいよいよ「城山台ABCマーケット」が始まりました!
早いもので、この活動は5年目に突入しまして、開催についてのお問い合わせなどもいただくようになりました。嬉しすぎます!!
この5年間で、城山台地区も目を見張る発展ぶりで、とてもにぎやかになってきました。天気の良い日はさわやかな風が吹き、見晴らしの良い場所がたくさんある本当に素敵な街ですね。先日はPLANTの駐車場の端からしばらく木津駅の方を眺めたりしていました。
城山台ABCマーケットの開催にあたって、メンバーが総力を挙げて「ご案内チラシ」をポストに入れさせてもらっているのですが、最近は本当にほんの一部のお家にしか配りきれてません!すみません、今後の対策を考えます。
さて、5/28(火)14:30より第1回目のマーケットを開催しました。
本当にありがたいことに、ご常連のお得意様と、おそらく今年初めてと思われるお客様と、開店前から並んでお待ちいただいていました。
開店後も続々とお客様が連なってご来店いただき、閉店時間を延長して営業しました。
今回販売した商品は、
深蒸しかぶせ茶、紅茶(ティーバッグ)、ハーブティー(RELAX、FRESH、DREAM)、
トマト、キュウリ、リーフレタス、ホウレンソウ、ズッキーニ、スナップエンドウ、
金魚草、メランポディウム、マリーゴールド、バジル苗、ゴーヤ苗
などでした。
昨年度もご案内しましたが、今回出品された「深蒸しかぶせ茶」は、つい2週間前に木津高生が手摘みし、木津高校の茶工場で製茶されたばかりのできたてホヤホヤの新茶でした。
この商品は「荒茶」といって、製茶してそのままパックしたものです。軸(茎の部分)が入った状態のままですが、このできたての状態のお茶はこの時期にしか売られず一般に流通もしない、結構貴重な商品です。
そして、この荒茶から軸を取り除き、葉っぱの部分だけにしたもの(←仕上げる、と言います)をあらためて「新茶」として販売していきます。6/11(火)から販売する予定です。
今回買っていただいたお客様も、「荒茶」と「仕上茶」の味わいの違いを比べてみてくださいね。
また、今年から新たに「金魚草(キンギョソウ)」がラインナップされました。ベロア生地のような質感のとてもかわいいお花です。ぜひ売り場に見に来てくださいね!
なお、京大農場さんでは、常時農作物の販売をされています。
今回のお客様もABCマーケットと両方でのお買い物をされていました。
詳しくは京大農場さんのHPでご確認ください。
http://www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale
それでは、今年度も城山台ABCマーケットをよろしくお願いします!
2019年05月17日
今年も「城山台ABCマーケット」が始まります!
情報企画科の2年生とシステム園芸科の3年生でチームを結成し、
城山台にお住まいの住民の皆様に木津高校で栽培した農作物をお届けします。
早いもので、この取り組みも5年目となり、昨年度に引き続き、
さて、春季の城山台ABCマーケットは以下の予定で行います。
■開催日時
5月28日(火)14:30~15:10
6月 4日(火)14:30~15:10
6月11日(火)14:30~15:10
6月18日(火)14:30~15:10
(↑注意!この日は京都大学の創立記念日で、京大農場がお休みになるため、
この日に限り、場所が「木津高校 事務室前」となります!)
6月25日(火)14:30~15:10
7月 2日(火)14:30~15:10
■場 所
京都大学大学院農学研究科附属農場(京大農場)
京都府木津川市城山台4-2-1 ※城山台小学校の向かい
■販売品目(予定)
◇茶製品
深蒸しかぶせ茶(新茶)・紅茶・ハーブティー(FRESH/RELAX/DREAM)
◇野菜(6月頃から本格的に販売)
トマト・キュウリ・ズッキーニ・サニーレタス・ホウレンソウ ほか
◇花
マリーゴールド・メランポジウム・ヒポエステス・金魚草・バジル苗 ほか
※日によって出品される品物は異なります。
「深蒸しかぶせ茶」は、5月に学校内にある茶園と茶工場で収穫・製茶した、できたての新茶です!
1週間かけて、丁寧に手摘みで新芽を摘み取り、心を込めて製茶します。
これほど新鮮な新茶はこのタイミングでしか買えません!ぜひ味わってみて下さい!
2018年11月09日
みなさんこんにちは!
今回も城山台ABCマーケットは開店前からお客様が並ばれており、活気があふれていました。
以前からお越しいただいているお客様なら、春季の販売に比べて随分手際よく準備を行えるようになったことは見ていてよくお分かりかと思いますが、店頭に並べる商品の量が多く、準備に時間がかかってしまい、今回のB班も開店時間を5分以上もオーバーしてしまいました。。。いつもいつも大変申し訳ありません( ;∀;)
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本日の販売でも、売り場の多くの場所を割いたのはハクサイでした。前回ご好評をいただいたので、大きさを3種類(100円、150円、200円)持って行きました。
せっかくエシカル(進んで環境に優しい商品を購入するなどの倫理的消費)なマーケットを運営しているので、今回からハクサイを袋に入れて販売するのをやめました!!!
そこで困ったのが、大きさによる値段の判断がしにくくなったことです。その課題を解決するため、生徒たちが考えたのが、輪ゴムにテープで値段を書いて貼り、レジにてその輪ゴムを回収するという工夫をする、ということでした。
レジでもたついてしまいお客様をお待たせするのではないかと思っていましたが、実際にやってみると、数本の輪ゴムを回収し忘れてしまっただけで、思ったよりスムーズに会計を行うことができました。
この方法は続けていこうと考えています。ご協力をお願いいたします!
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今回からは、エコポイントの景品を新たに1種類増やし、どちらか選んでいただけるようにしています。
秋季販売の企画である「エコバック」、先着50名ですが、まだ余裕があります。ポイントをお持ちのお客様はお早目に( *´艸`)
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次回がA班最後の販売となります。1年間の集大成となるマーケットが運営できるよう頑張りますので、応援よろしくおねがいいたします。
【今回の販売物】
・お茶
深蒸しかぶせ茶、紅茶、RELAX、FRESH、DREAM、光り輝くほうじ茶←New!!
・野菜
キャベツ、さといも、ハクサイ、キクナ、ホウレンソウ、チンゲンサイ、小松菜、ミズナ、トマト、ダイコンあっさり漬、はくさい漬
・花
パンジー、ビオラ
2018年11月06日
みなさん、こんにちは!
秋季第3回の販売を迎えた城山台ABCマーケットですが、この日は秋風がビュービュー吹いており、とても寒かったです( ;∀;)
実は春季販売とメンバーの入れ替えを行っており、また新たにチームワークを築くところから始めなければならなかったのですが、この日販売を行ったA班は、秋季販売2回目にして「誰か一緒にテント建てよう!」「その机はこっちに置いて欲しい!」など、自ら声掛けを行い設営を行うことができました。
だが!しかし!仲の良さが裏目に出たのか、14:15の開店の時間に設営作業を終えることができず、何度も開店時間を守れないところが大きな課題となりました(;・∀・)
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この日の販売は、先週に引き続きハクサイを多く店頭に並べました。特に大きさによって値段の設定を「100円」「150円」「200円」の3段階に分けたことで、お客様が手に取りやすいようにしました。
その効果もあってか、お客様の中には「家族が多いので150円のハクサイを2個買いました」と言っておられた方もおられ、とても暖かい気持ちになりました。
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この日より、秋季販売の目玉であるエコバックの交換を始めました!
先着50名様限定ですので、お早目にお越しください(^O^)/
(11月13日からのエコポイントの景品交換も先行して行っていることは内緒です♡)
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この日は紅茶の試飲を行いましたが、「先週のDREAMが美味しかったので買いたい」と声を掛けてくださるお客様も複数おられ、木津高校のハーブティーの人気が高まっている様子を感じることができました。
寒くなってきましたので、ぜひ木津高校のお茶で温まってください!
来週も城山台ABCマーケットをよろしくお願いします ^^
【お茶のラインナップ】
・深蒸しかぶせ茶(玉露のような風味の緑茶で、木津高校で一番売上高の高い商品)
・紅茶(ストレートで飲める紅茶)
・RELAX(紅茶にレモン系のハーブを混ぜ、ティーバックにしました)
・FRESH(紅茶にミント系のハーブを混ぜ、ティーバックにしました)
・DREAM(ほうじ茶にカモミールを混ぜ、甘い香りのするティーバックです)←New!!
2018年10月18日
みなさま、こんにちは。
秋も深まりいよいよ城山台ABCマーケットも再びスタートしました!
今年の企画は...、
です。
もしかして今さら感を感じてますか??
いやいや、いろんな事を、一生懸命に、9月から、ずーっと考えてきてのこの企画です。
「お客様のご来店UP!」と「農産物の売上UP!」をテーマに、練りに練ってのこの企画です。
このキャンペーンで使用する「ポイントカードの台紙」を入れたマーケットのお知らせを、
城山台の住宅街を中心に戸別に配布させていただきました。
さて、お客様は来て下さるのでしょうか...?
( ゚Д゚)!!!
正直、想像をはるかに上回り、40名ほどのお客様に開店前からお越しいただきました。
本当にありがとうございます。と思った直後に、マズイ......。心臓がバクバクしました。
なぜなら「野菜がまだたくさん収穫できていない!!持って来れていない!!」からでした。
案の定、お野菜はお客様にしっかり行きわたることなく売り切れてしまいました。
本当にごめんなさい(-_-)
お花を買いに来てくださったお客様も本当にごめんなさい(T_T)
来週は、もっとたくさんお野菜を持ってきます!お花も出せるようにがんばります!
今回の失敗もミーティングでしっかり話し合い、もっとお客様の期待に応え、喜んでもらえるマーケットにしたいと思います。
みなさま、今後ともぜひ城山台ABCマーケットをよろしくお願いいたします。
■秋季のスケジュール
10月16日(火) 14:15~15:00
10月23日(火) 14:15~15:00
10月30日(火) 14:15~15:00
11月 6日(火) 14:15~15:00
11月13日(火) 14:15~15:00
11月20日(火) 14:15~15:00
2018年06月26日
こんにちは(*^o^*)京大農場での販売も5回目となった今回は、A班の春季販売最終日でした。
やっと春季の最終回は14:15からマーケットをオープンすることができました!
事前に先週のミーティングで話し合った「開店時間を守るための準備」や「POP(プライスカード)の貼り間違いをなくすための工夫」を、きちんと実践し、検収作業(商品の数を数える)や手があいた生徒が呼び込みに行くなど、たくさんの工夫ができました。
回を重ねるごとに生徒たちの動きや考えに成長が見られ、このマーケットもより良いものになってきています!
今回販売した商品は、
深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、サニーレタス、ジャガイモ、
ペチュニア、バジル苗、ヒポエステス(初出し!)
などでした。
そして今回のバジル苗は葉が小さい「ブッシュバジル」という品種です。ペースト状にして料理のアクセントに使うのにピッタリなので、ぜひ手に取ってみてください!
京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。
詳しくは京大農場さんのHPでご確認ください。
http://www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale
次回も城山台ABCマーケットをよろしくお願いします\(^-^)/
2018年06月19日
みなさん、こんにちは!
6月19日(火)に第4回目の城山台ABCマーケットを開催しました!
雨でした。 梅雨だからしかたないですよね。
お客様もいつもよりも少なめで、今回は10名ほどのお客様にお越しいただきました。
雨の中でも来ていただいたお客様、本当にありがとうございました!
みなさーん、雨でもやってましたよー。来週も雨でもやりますよー!
今回出品された品物は、
深蒸しかぶせ茶(新茶)、紅茶、ハーブティ(FRESH)、
トマト(大玉、中玉)、きゅうり、だいこん、インゲン豆、サニーレタス、
じゃがいも(キタアカリ、メークイン、アンデス、インカのひとみ)、
マリーゴールド、ペチュニア、ニチニチソウ、ブッシュバジル
でした。
次回もよろしくお願いします!お待ちしてますよー!
2018年06月13日
こんにちは!京大農場で3回目となる城山台ABCマーケットですが、今回は2回目のA班の販売を行いました。
前回の反省として「商品をどうやってお客様に勧めるのか」という課題がありました。
システム園芸科3年生を中心に、お花の育て方やアピールポイントをまとめたメモを作成し、売り場担当の生徒がそれをもって販売を行いました。
今回はしっかり準備を行うことができ、14:15からマーケットをオープンできました!
しかし、販売の機会を逃した場面や、メモを十分に活用できなかった場面もあり、まだまだ改善が必要であることが浮き彫りとなりました。
今回販売した商品は、
深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、レタス、サニーレタス、ダイコン、
トレニア、メランポディウム、マリーゴールド、ペチュニア、ジニア
などでした。
ジャガイモも2種類販売しましたが、「インカのひとみ」という「インカのめざめ」が品種改良されて最近できたジャガイモを販売しました。この「インカのひとみ」は、メークインのように荷崩れしにくいので、カレーや肉じゃがなどの煮物に、また、色がきれいなのでサラダや炒め物にも適しています。
ぜひ、手に取ってみてください!
京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。
今回は緊急値下げされたお花も販売されていましたよ。
詳しくは京大農場さんのHPでご確認ください。
http://www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale
次回も城山台ABCマーケットをよろしくお願いします\(^-^)/
2018年06月06日
みなさん、こんにちは!京大農場で2回目となるマーケットの様子をご報告します。
この城山台ABCマーケットは、26人の生徒を「A班」「B班」に分けて、ローテーションで販売活動を行っています。
前回販売をしたA班は、今回は学校で大反省会を行い、今回はB班が初めて販売を行いまいました。
前回のA班から、「かなりのお客様にお越しいただき、とても活気あふれるマーケットになった」と聞き、プレッシャーで押しつぶされそうになりながらも、事前に十分ミーティングを行いました。何もかも分からない中で、システム園芸科の3年生と情報企画科の2年生が一緒にマーケットのレイアウトや戦略を考えたり、商品に関する知識を共有することは、とても新鮮な時間でした。
しかし実際は、開店が6分遅れることとなり、お客様をお待たせすることになってしまいました。。。
他のグループの友だちや教育実習で来てくださっている先生たちにも手伝ってもらいながら、なんとか無事に販売を終えることができました。
今回販売した商品は、
深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、レタス、サニーレタス、ダイコン、
トレニア、メランポディウム、マリーゴールド、ペチュニア、ジニア
などでした。
前回の記事でも書きましたが、今回からは「深蒸しかぶせ茶 新茶」を販売しています。
今回の商品は「仕上茶」といわれ、木津高校で摘採、製茶した「荒茶」をさらに選別・火入れ(乾燥)を行い、再度製品化したものです。価格は80g800円です。ぜひ、お買い求めください!
京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。
今回はお花を中心に販売されており、木津高校では栽培していないお花もありました。
詳しくは京大農場さんのHPでご確認ください。
http://www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale
次回も城山台ABCマーケットをよろしくお願いいたします(^0^)/
2018年05月22日
みなさん、こんにちは!
今年も「城山台ABCマーケット」がスタートしました。
今年度からは、京大農場さんの敷地をお借りしての開催です。
場所が変わるということもあり、昨年度の秋に来ていただいた(ご常連の!)お客様にお知らせし、
今年も城山台の住民の方々には、お知らせのチラシをお配りさせていただきました。
「誰も来なかったらどうしよう。。。」
確か、城山台ABCマーケットを始めた3年前にもそう思っていました。
ドキドキしながら準備を始めると、3人ほどのお客様のグループがお越しくださり、
生徒が準備する様子を見守りながら並んで下さいました!
昨年度までもマーケットに来てくださっていた方々で、感謝の気持ちでいっぱいになりました。
本当にありがとうございました!
そして、その後も続々とお客様がお越しになり、開店後もずっと途切れることなく、
およそ40人ほどのお客様がいらっしゃいました!
さて、今回販売した商品は、
深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、レタス、サニーレタス、ダイコン、
トレニア、メランポディウム、マリーゴールド、ペチュニア、ゴーヤ苗
などでした。
今回出品された「深蒸しかぶせ茶」は、木津高校のできたてホヤホヤの新茶でした。
GW明けから茶摘みをして、そのまま学校で製茶して、ほんの1週間前ぐらいにパック詰めされたものです。
この商品は「荒茶」といって、製茶してそのままパックしたものです。軸(茎の部分)が入った状態のままですが、
このできたての状態のお茶はこの時期にしか売られません!結構貴重な商品なんです。
そして、この荒茶から軸を取り除き、葉っぱの部分だけにしたものをあらためて商品化し、「新茶」としてこれから販売していきます。
次回はこの「新茶」が登場します。今回買っていただいたお客様も、また買って味わいの違いを比べてみてくださいね。
京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。
今回も野菜やお花を販売されており、お客様もABCマーケットと両方でのお買い物をされていました。
詳しくは京大農場さんのHPでご確認ください。
http://www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale
それでは、今年度も城山台ABCマーケットをよろしくお願いします!
2018年04月27日
木津川市にお住いの「城山台ABCマーケット」ファンのみなさま、
今年もABCマーケットが始まります!!
おかげさまで、今年で4年目の実施となります。
昨年度も毎回たくさんのお客様にお越しいただき誠にありがとうございました。
これまでは城址公園の駐車場をお借りしてマーケットを行ってきましたが、
城山台にお住まいの方はご存知のことと思いますが、城山台小学校の向かい側にある、
とても大きな敷地の施設です。京大農場様でも生産物の販売をされていますが、
木津高校もそれに負けぬよう、ABCマーケットを大いに盛り上げ、
さらに住民の方々とのふれあいの場となるようがんばります!!
さて、春季の城山台ABCマーケットは以下の予定で行います。
■開催日時
5月22日(火)14:15~15:00
(5月29日(火)←定期考査期間のためありません!注意!!)
6月 5日(火)14:15~15:00
6月12日(火)14:15~15:00
6月19日(火)14:15~15:00
6月26日(火)14:15~15:00
7月 3日(火)14:15~15:00
■場 所
京都大学大学院農学研究科附属農場(京大農場)
京都府木津川市城山台4-2-1 ※城山台小学校の向かい
■販売品目(予定)
◇茶製品
深蒸しかぶせ茶(新茶)・紅茶・ハーブティー(FRESH/RELAX)
◇野菜(6月頃から本格的に販売)
サニーレタス・玉レタス・インゲン豆・ダイコン・キュウリ・トマト
◇花
マリーゴールド・ジニア・ペチュニア・トレニア・メランポジウム
※日によって出品される品物は異なります。
「深蒸しかぶせ茶」は、5月に学校内にある茶園と茶工場で収穫・製茶した、できたての新茶です!
GWが開けたら茶摘みが始まり、丁寧に心を込めて製茶します。ぜひ味わって見て下さい!
2017年11月21日
この日は『花嫁フェア』と題して、ポインセチアにスポットを当てたフェアを行いました。システム園芸科草花班が丹精込めて育てたポインセチアが、お客様のもとへ旅立っていく様子を例えて、この名前を付けました。
そのポインセチアを購入したくださったお客様には、ポインセチアの花言葉入りポストカードが入ったフォトフレームをプレゼントし、パンジーやビオラを購入してくださったお客様には、お花の写真のポストカードをプレゼントしました。
草花が旅立つ日までに、育てることはもちろん、お客様という新しい家族に喜んでもらうため、多くの時間を準備に割きました。そのおかげもあり、たくさんの花嫁がお客様のもとに旅立つことができました。
今年度の城山台ABCマーケットは、この日で終了です。高校生たちが様々な工夫を凝らした活動を、今後の校内発表に向けてまとめる作業に入ります。
来年度のABCマーケットは、京都大学大学院農学研究科附属農場(京都府木津川市城山台4-2-1)にて、販売させていただく予定です。詳しい日程が決まればホームページ上でお知らせいたしますので、これからも城山台ABCマーケットをどうぞよろしくお願いいたします!
2017年11月14日
この日は『想いを伝えようフェア』と題して、日ごろ身近な方々への感謝を伝えるため、メッセージカードを添えて販売するという企画です。
城山台小学校の6年生と前週からコラボし、情報企画科で"付加価値"を付けるために、紙粘土で動物のかわいい飾りづくりを、システム園芸科でパンジーとビオラの調整作業を行いました。
実際に販売に向かったのですが、この日はあいにくの雨模様...。雨の日はお客さまが少ない傾向にあるので、無事にマーケットが開催できるのか、始まる前から私たちは非常に心配をしていました。
しかし、実際には初めてABCマーケットに来てくださった方や、以前に木曜日に開催していたころから久しぶりに来てくださったお客さまなど、多くの方にお越しいただき、小学生も一緒に販売したこともあり、大変マーケットが賑やかになりました。
小学生も、働くことの大変さや商品を販売するために様々な工夫をしていることを学び、充実感ある顔で帰ってくれました。高校生も、自分だけでなく、周囲をよく見て行動することを改めて体験し、お互いにとって良い時間を過ごすことができました。
2017年06月21日
今回はB班の販売です。前回(第3回)の販売時に、「今年はチラシがなかったから気付かなかった」と教えてくださったお客様の声から、2日に分けて城山台地区のお宅と店舗あわせて約500件に、城山台ABCマーケットのチラシをポスティングしました。梅雨といえども雨は降らず、ムシムシする中でしたが20名ほどで3時間かけて配布しました。...御覧いただいた方はおられますでしょうか。
直後の販売だということもあり、生徒たちがぐったりしていないか心配でしたが、今日も元気いっぱいで売り場に立ってくれました!
B班も前回の反省として、『準備が遅い』『お客様との会話をもっと増やす』『野菜の調理法をもっと知っておく』の3つが挙げられました。
今回も三者面談中の特別時間割のため、開店までに時間の余裕があり、1つ目の『準備が遅い』という課題はクリアしました。しかし、『お客様との会話をもっと増やす』『野菜の調理法をもっと知っておく』については、まだまだ恥ずかしさがあるようで、なかなかコミュニケーションがとれませんでした。"目を見る"ことを意識するように伝えたのですが、特に男子生徒は女性のお客様の目を見ることができず、終了してから「照れるわ~」と言っていました(笑)どうぞ、生徒たちに話しかけてやってください////
B班は、一人一人が「何かしなければならない!」という意識が強く、周囲を見て行動ができるのですが、その反面複数人で同じ作業をしてしまい、結果的に時間のロスをすることがあります。
次回は春の販売最終日なので、お客様と心を通わせることを目標に、頑張ります!来週もよろしくお願いいたします!
2017年06月14日
この城山台ABCマーケットは、システム園芸科の3年生と情報企画科の2年生が混合で2グループになり、どのような工夫をすればお客様に多くの商品を買っていただけるか、をミーティングで考えながら、A班とB班が競い合っています。
今日はA班2回目の販売でした。前回のA班の販売は、『開店時間が守れなかった』『営業時間中である意識を持ち続ける』『袋詰めのやり方が悪かった』という、3つの反省点がありました。それらを解決することが今回のテーマとなりました。
まず1つ目の『開店時間が守れなかった』ことについては、学校行事として三者面談が入っており、特別時間割になっていたため、比較的時間に余裕を持つことができました。それ以上に、生徒たちの間で自然に「あと5分で開店やで」「この商品はどのように説明すればよいですか」など、積極的に声を掛け合えている様子がありました。学科も違うし学年も違うし、どこかお互いに遠慮があったチームですが、全員が一つになれたと感じた瞬間でした。
次に2つ目の『営業時間中である意識を持ち続ける』は、前回集中力が持たずに途中で持ち場を離れてしまうことがあり、ミーティングの中でどのようにして意識を改善するかということを話し合いました。その結果、営業時間の後半には城址公園の外まで出て、アクティブに声かけをすることもでき、最後まで意識高くマーケットを開催することができました。
最後に3つ目の『袋詰めのやり方が悪かった』ことは、先週の金曜日に急遽、袋詰め実習を行うことで、袋の大きさや、商品の種類で袋詰めの仕方をどのように工夫するか、生徒自身に体験させました。
A班は2回目にして、最高の販売を行うことができ、全員が自己有用感を感じながら取り組めたようで、とてもすがすがしい表情をしていたことが印象的です。春季最後の販売になる再来週に向けて、更に良いマーケットが運営できるよう、ミーティングを重ねたいと思います。また来週もよろしくお願いします!
2017年06月06日
6月6日(火)、今年度2回目の城山台ABCマーケットを開催しました!
ご存じのとおり、木津高校のシステム園芸科では茶業教育を行っており、今年も新茶が発売されています!私たち城山台ABCマーケットのメンバーは、「六次産業化」の研究を行っており、それは農業科と商業科の生徒たちが連携して、互いの知識や技術を交換し合うことから始まります。
そこで!今年度は情報企画科のメンバー全員が、システム園芸科と一緒に茶摘みを行いました!時間との戦いでもある「茶摘み」では、超多忙な中、茶業の先生に協力をしていただき、茶摘みの基礎から摘採についてを学びました。
そんな経緯があっての今回のABCマーケット。課題はいかにしてお客様に本校の目玉商品「深蒸しかぶせ茶」の魅力を伝え、販売につなげることができるかです。結果は、仕入10袋に対して売上5袋!これはまずまずの成績だったと思います。果たして、セールスが成功したのか、そうではないのか...。それは次回のミーティングで。
今回マーケットを担当したB班も、本日が初めての開店作業。やはり練習と実際のギャップに悩まされ、多くの課題を持ち帰ることになったようです。
本日もたくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございました。これから暑くなりますが、木津高校の「深蒸しかぶせ茶」は冷たい水出しでの試飲を行っています。またのご来店を心よりお待ちしております!
2017年05月24日
5月23日(火)、今年も城山台ABCマーケットが開店しました!
今年も情報企画科2年生19名とシステム園芸科3年生6名がメンバーとなり、頑張って店舗を運営していきます!
今年度で3年目を迎えた城山台ABCマーケット。開店日がお客様にしっかり伝わっていたか不安な気持ちもありましたが、開店前から大勢並んで待ってくださっていました。
新メンバーにとっては初めての開店作業。今日までに色んな準備を積み重ね、いよいよ臨んだ1回目のマーケットでしたが、練習と本番はやはり別。思ったようには準備が整わず、開店時間が遅れてしまいました。それでもお客様はそんな生徒たちの様子を見守りながら待ってくださいます。いつもお越しくださるお客様に今回もお会いでき、本当に地域の方々に育てられているな...と温かい気持ちになりました。本当にありがとうございます。
1回目の販売を終え、反省点・改善点はたくさん挙がりました。うまくいかなくてお客様にご迷惑をお掛けし、ショックを受けた面もあったと思います。ただ、生徒たちには「マーケットを成功させたい!」という確かな思いはありました。失敗が許される訳ではありませんが、そんな経験を積み重ねながら、お客様に喜んでもらえるマーケット運営ができるようになって欲しいと思います。次回のミーティングでしっかりとふり返り、話し合い、次回はきっと成功させましょう!
今年度の春季の販売は以下の通りです。今年度も城山台ABCマーケットをよろしくお願いいたします。
★☆城山台ABCマーケット(春季)の日程☆★
〇6月 6日(火) 14:15~15:00
〇6月13日(火) 14:15~15:00
〇6月20日(火) 14:15~15:00
〇6月27日(火) 14:15~15:00
〇7月 4日(火) 14:15~15:00
2016年06月07日
こんにちは!A班の上田と伊藤です!
6月7日(火)、第3回目の城山台ABCマーケットを行いました。
この日は雨が降っており、屋根のある休憩場所を借りての開店でした。
思うようにいかない場面もありましたが、みんなの団結力と気合で乗り切ることができました。
今回もたくさんのお客様におこしいただき誠にありがとうございました~^_^
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今回の反省点は、
・雨ということもあり準備に手間取ってしまって臨機応変に動けてなかった。
・お客様ともっともっとコミュニケーションをとりたかった。
・お客様用の買い物カゴが少なかった。
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次回に向けて!!!
今回の結果から次回に向けて商品の仕入れ計画を売れ残りができるだけ少なくするようにし、お客様とコミュニケーションをとりお客様がより快適にお買い物ができるように工夫して販売したいと思います。
次回の販売日は
6月14日(火)14時15分~15時00分です。
いつもの、城址公園でお待ちしておりま~す^_^
2016年06月01日
こんにちは!
5月31日(火)の14:15~15:00まで、木津川市城址公園にて、城山台ABCマーケット春季販売の第2回目を行いました。
この日も気温が30度近くになる予報で、生徒の様子を気にしていましたが、お客様に会ってお話しができること考えるとワクワクして、昼休み中から城址公園へと足が動いていました。(午前中の授業中からソワソワしている生徒もいました...)
この城山台ABCマーケットの取り組みは、情報企画科2年生20名とシステム園芸科3年生6名の計26名で運営しています。AチームとBチームの2つにグループを分けて、隔週で販売をしています。
今週販売を行ったBチームは、とても楽しみにしていた販売だったのですが、初めてで緊張してしまい、お客様との交流がほとんどできませんでした...。
しかし、この日は前回販売をしたAチームの反省点をふまえ、テントをしっかりと2基たて、日除け対策をバッチリできたことは成果でした。野菜や花などがしんなりすることが少なく、鮮度の高い商品を提供できました。
次回6月7日(火)14:15~15:00の販売は再びAチームです。
商品の種類を増やしてお待ちしております(*^^*)
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【今週の反省】(生徒より)
・開店時間が2分程遅くなってしまった
・会計や袋詰めでお待たせしてしまった
・販売することでいっぱいいっぱいになってしまい、お客様との交流ができなかった
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2016年05月25日
みなさん、こんにちは(^0^)/
5月24日(火)14:15から木津川市城址公園にて、今年度1回目の『城山台ABCマーケット』を開催しました。
事前の告知が十分にできず、マーケット開催前から不安でいっぱいでしたが、当日その気持ちを吹き飛ばしてくれるほどの夏晴れで、学校から城址公園へ向かう足取りも軽かったです。
昨年度とメンバーが入れ替わり、システム園芸科3年生6名と情報企画科2年生20名が担当します。
前の週には茶摘みを一緒に行い、城山台ABCマーケットの目的の1つである"六次産業化"を体感し、残りの少ない時間を使って、仕入計画や売り場のレイアウトを考えるなど、準備を進めました。
私たちにとって初めてのことだらけでしたが、城址公園へ向かうと既にお客様が...!
昨年同様に列を作ってお待ちいただき、本当にお客様がおられることを確認できて、ホッとしました。
初めての販売で至らない部分が多く、お客様にご迷惑をおかけしたこともありましたが、次回はもっとたくさん交流ができるように、心に余裕をもって挑みます。
これからも、『城山台ABCマーケット』をよろしくお願いいたします!!!
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【今週の反省】(生徒より)
・テントが立てられなかった(野菜さんがかわいそうでした...)
・会計や袋詰めでお待たせしてしまった
・販売することでいっぱいいっぱいになってしまい、お客様との交流ができなかった
・事前の告知が不足していた
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2016年05月23日
こんにちは!城山台ABCマーケットのメンバー、情報企画科2年の上田(西小倉中学校出身)と岡﨑(木津中学校出身)です。
皆さんは「城山台ABCマーケット」のことをご存じですか?
城山台ABCマーケットは、木津高校のシステム園芸科(農業科)が栽培・収穫した農産物を、情報企画科(商業科)との連携によって販売するという取り組みです。しかも、その経営は私たち生徒が広報から販売にいたるまですべて行っています!
この取り組みは昨年から本格的にスタートし、いよいよ今年度の取り組みが始まります!
今年度は下記の日程で開催いたします。みなさん、ぜひ私たちのお店に来てくださいね!!
■ 販売日時
5月24日(火)14:15~15:00
5月31日(火)14:15~15:00
6月 7日(火)14:15~15:00
6月14日(火)14:15~15:00
6月21日(火)14:15~15:00
6月28日(火)14:15~15:00
■ 場 所
「城址公園」駐車場
木津川市城山台八丁目5番地
■ 販売品目(予定)
◇ 野菜
ハクサイ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、キュウリ、インゲンマメ、スナップエンドウ、キヌサヤエンドウ、ソラマメ、サニーレタス、ルッコラ など
◇ 草花
新茶(深蒸しかぶせ茶)、紅茶、ハーブティー(ミント,レモン,ほうじ茶カモミール,ほうじ茶レモン) など
◇ 茶製品
サルビア、メランポディウム、マリーゴールド、インパチェンス など
2015年11月11日
11月5日(木)の14:15~15:00、木津川市の城址公園で城山台ABCマーケットを開催しました!
今回販売を行ったB班は、先週のミーティングでの反省点をなかなか修正できず、不安を抱えながらの販売となりました...。
しかし、城址公園に着いたらすでに多くのお客様がお待ちくださっていました!
地域のみなさんの期待を肌で感じ、商品の運搬を待つ間の短時間で緊急にミーティングを行い、前回販売時の反省を思い出したり、マーケット開催中の動きを確認しました。
そこで気合が入り、ひとりひとりが自分の役割以上のことを果たすことができました。
過去最高のお客様にお越しいただき、生徒達も今までにない達成感を味わい、とてもよい表情をしていました。私たち教員も言葉に表せないほどの喜びを感じることができました。
前回販売を行ったA班は、学校で、城山台小学校の6年生11名の皆さんと一緒にミーティングを行いました。
来週の販売では、城山台小学校の児童の皆さんが、トマトとパンジー・ビオラの販売を担当することになり、どのようにして出荷の作業をしているか、販売時のビジネスマナーなどについて、高校生と一緒に学習しました。
次回販売は11月12日(木)14:15~15:00です。
いつもの木津川市城址公園で、城山台小学校の皆さんと一緒にお待ちしております!
今日の反省□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
・やっぱり開店時間が遅れた...
・商品の注文数が足りず、商品が十分にお客様に行き渡らなかった
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2015年11月11日
10月29日(木)、木津川市城址公園にて城山台ABCマーケット秋季販売第3回目を行いました。
大変気候も良く、販売を行うには絶好の日となりました。
今回販売を行ったA班は前回のミーティングで、「ザ・メリーゴーランド」という、商品陳列用の机をロの字に並べ、その中に生徒が入って商品の説明や商品の補充を行うレイアウトを考えました。
実際にやってみると、お客様に商品をゆっくり見ていただくことができ、生徒たちの表情が満足気だったように見えました。
しかし、会計(レジ)と売り場との距離感がつかめず、会計をお待ちいただくための列が、商品を見ておられるお客様の列とぶつかってしまうなど、もう少し工夫が必要な場面も多く見えました。
次回このA班はミーティングとともに、地域の学校である城山台小学校の6年生と一緒に販売について学習したり、ビジネスマナーの指導を行ったりという活動をします。そして11月12日(木)にはその小学生と一緒に、城址公園で販売を行います。
城山台の地域の人たちと一緒にショップで販売を行うことが初めてなので、至らぬ点も多くあるかと思いますが、とても楽しみにしています!
城山台ABCマーケットの次回販売は11月5日(木)!14:15~15:00まで、木津川市城址公園でお待ちしております!
■□■□■□■□今日の反省■□■□■□■□
・開店時間が8分も遅れてしまった...
・売り場と会計場所の距離が近すぎて、お客様がスムーズに移動しにくかった...
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2015年10月23日
10月8日(木)から、『城山台ABCマーケット』の秋季販売が始まりました。
久々の販売だったので上手くいかなかった部分もありますが、約60名のお客様に来ていただきました。
開店前からお客様にお待ちいただき、このショップへの期待を感じることができました。
------------------------------今日の反省(Aチーム)------------------------------
・久々だったので手際が悪かった
・値札が分かりづらかった
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第2回目の販売は10月22日(木)に行いました。
この日は初めての「360°ぐるぐるシステム」を導入し、テーブルの一面からではなく、どの面からでも商品を手にとっていただけるように工夫をすることで、混雑を少しだけ緩和させました。また、今まで行っていた「お茶の試飲」ではなく「お漬物の試食」を初めて行い、こちらもお客様に好評でした。
約50名のお客様にお越しいただき、大盛況でした。
------------------------------今日の反省(Bチーム)-----------------------------
・開店が5分遅れた
・テントを立てても、日光が避け切れなかった
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次回の販売は10月29日(木)14:15~15:00です。
前回よりも商品数を増やしてお待ちしております!
2015年10月02日
夏休み明けで久しぶりの更新になってしまいましたが、2学期が始まってから準備をしてきた秋季販売について、お知らせいたします。
10月 8日(木)14:15~15:00
10月22日(木)14:15~15:00
10月29日(木)14:15~15:00
11月 5日(木)14:15~15:00
11月12日(木)14:15~15:00
11月19日(木)14:15~15:00
の全6回です!場所は春季販売と同じく木津川市城址公園ですが、開店時間に変更がありますので、お気をつけください。
今回から、販売に行くチームのメンバーをシャッフルし、ロスト(売れ残り)をいかに減らすかや、機会損失(需要よりも供給量の方が少ないこと)を出さないようにするためにはどのように注文するか、などを生徒たちが考え、工夫をして販売します。
そのため、ご迷惑をおかけすることが増えるかもしれませんが、どうぞ温かい目で応援してください。
これからも、城山台ABCマーケットをよろしくお願いいたします!