家庭科調理実習「丹後のばら寿司」（２年）

１１月１７日と１８日、２年生が家庭科調理実習で「丹後のばら寿司」を作りました。講師として与謝野町食生活改善推進員加悦支部の方々に指導していただき、班で協力して手際よく調理を進めていきました。完成したばら寿司は、みんなでおいしくいただきました。

丹後の郷土料理を調理することを通じて、先達が残してきてくださった文化と知恵を知ることができました。食生活改善推進員の皆様、誠にありがとうございました。