専門学科・コース

　４月19日（金）、３年生食品経済コースにおいて、サバ水煮缶詰の製造を行いました。　本コースの伝統的な実習製品となっており、安心安全な製品となるよう注意を払いながら取り組みました。 サバを捌いている様子 水洗いしている様子 ...

　４月23日（火）12:00～シェアスペース＆キッチン「Space HAMAKAZE」にて高校生レストランを開催します。　皆様の御来店をお待ちしております。 R６レストランポスター４月はままちダウンロード

　４月18日（木）、２年生食品経済コースにおいて衛生管理の学習をスタートさせました。　今後、実習を進めていく上で大変重要な部分となります。　生徒たちは、安心安全な実習製品の製造に向けて真剣な表情で取り組んでいました。　その後、実習で使用す...

　４月18日（木）、海洋科学科２・３年生が合同実習を行い、連携を深めました。　この日は、日頃から海洋科学科が取り組んでいるGLOBE観測をテーマとして、３年生が２年生に対して観測測定機器を用いた測定方法（水温、透明度、比重、天気観測、雲量...

　４月15日（月）、３年生海洋科学科が、栗田湾内に設置している本校のイワガキ育成用筏から、出荷準備のため垂下育成中のイワガキの連を本校に移送し、桟橋内に再垂下しました。　今年も良い型のイワガキが順調に育っています。

　４月13日（土）、栗田駅開業100周年イベントが開催され、食品経済コースが実習製品販売（新巻鮭の切り身）で参加させていただきました。　多くのお客様に御来場いただき、実習製品を御購入いただきました。ありがとうございました。　今後も地元を盛...

　４月10日（水）、海洋技術コース２年生オリエンテーションの様子です。海洋技術コースとして、新たなメンバーでの講座が始まりました。 1年間の実習内容の説明を受けました。 真新しい実習着に袖を通し、生徒は実習を心待ちにしている...

　４月10日（水）、２年生を対象とした「学科・コースオリエンテーション」を行いました。　担当教員からは、これから始まる実習に対しての心構え等について説明を行った後、業者様から新しい実習服を受け取りました。気持ちを新たにスタートすることがで...

　２月26日（月）～３月27日（水）までの約１カ月間の「定期検査」を終え、３月28日（木）に「サンセイ下関工場」を出港し３月29日(金)に無事、本校へ帰港しました。　検査及び修繕を終え、綺麗な実習船「みずなぎ」で実習できることに感謝し、今...

　４月13日（土）、栗田駅開業100周年イベントが開催されます。　本校から実習製品販売で参加させていただきます。是非、御来場ください。 R６栗田駅イベントチラシダウンロード