高校生レストラン ~食品経済コース3年生~
4月23日(火)、シェアスペース&キッチン「Space HAMAKAZE」(宮津市浜町)において、令和6年度最初の高校生レストランを開催しました。 今回のメニューは、いずれもテイクアウトで、「鮭とコンブのおにぎりセット」、「ぷちパンケー...
大きくなあれ
4月23日(火)、海洋技術コース3年生が、栗田幼稚園で園児たちとジャガイモ植えをさせていただきました。
用いた堆肥は、京都府北部沿岸で駆除したウニ類を活用し、京都府の認可をいただき製造したものです。
※ 直近の中学生向け...
ガス溶断実習
4月19日(金)、海洋技術コース3年生によるガス溶断実習の様子です。 ヘルメットはもちろん、革手袋、安全靴、防塵マスク、保護メガネ等を着用し、安全確保しています。 海洋技術コースでは、ダイビングプールや本校地先の海を活用した潜水実習等の...
缶詰製造実習
4月19日(金)、3年食品経済コースによる「サバ水煮缶詰」製造実習の様子です。 この日は、地元産のマサバを用い、水煮缶詰を製造しました。 写真は、缶詰の巻き締め(缶本体とふたの圧着・接合)を行っている様子で、原料の裁断や計量、加圧・加熱...
栗田地区一斉清掃の一環で側溝清掃
4月19日(金)、ボランティア部員が、栗田地区で行われる一斉清掃の活動と歩調を合わせ、学校周辺の側溝清掃を行いました。
梅雨時期を前に、土嚢袋約10袋分の土砂を回収することができました。
実習船「みずなぎ」帰航
実習船「みずなぎ」を用い、4月17日(水)から2泊3日の日程で、新潟県方面への短期航海実習に取り組んだ3年生航海船舶コースの生徒及び乗組員・教員が、19日(金)夕刻無事帰航しました。 昨年度末の定期ドック終了後、今年度最初の乗船実習でし...
黒潮寮生による朝の奉仕活動
本年度も、入学生のうち多くの生徒が寮生活を始めました。 好天に恵まれたこの日も、1年生も含め全員で、始業前に校舎周辺の清掃活動に取り組んでいます。
京都丹後鉄道 栗田駅開業100周年記念行事
4月13日(土)、京都丹後鉄道 栗田駅にて、開業100周年を祝う行事が開催されました。
本校からは、栽培環境コースによる取組や標本の展示、食品経済コースからは、実習製品販売(新巻鮭切り身)で参加させていただきました。
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1年生オリエンテーション合宿
4月9日(火)に入学した1年生が、4月11日(木)から12日(金)までの1泊2日の日程で、京都府立青少年海洋センター マリーンピア様にて、オリエンテーション合宿に取り組みました。
3年間の高校生活が円滑に進められるようさまざまな...
令和6年度 2年生学科・コース開き
4月10日(水)、昨年4月に一括募集で入学し、本年度に2年生となった生徒たちは、希望する学科・コースでの学習を始めました。 この日は、各学科・コースの開講式(学科・コース開き)で、寸法あわせが完了したそれぞれの実習着を受け取るとともに、...