『旬』の食べ物

　３年生は先週17日(金)に『旬』について学習しました。城陽市学校給食センターから栄養教諭の先生に来ていただきました。春夏秋冬でどんな『旬』の野菜や果物があるかから始まり、たくさんとれる時期、おいしい時期、良いところなどを教えていただきました。今では栽培方法や保存方法の進化によって１年中、食べることができるものもありますが、本来の『旬』の時期においしくいただきたいものですね。