今日の給食は、チャーハン、牛乳、揚げ焼売と春巻き、中華風五目スープです。
今日は春巻きに関するクイズです。春巻きの名前の由来は、次のうちどれでしょう?① 春さんという人の考えた料理だから ② 具に春雨を使っていたから ③ 具に春の野菜を使っていたから
正解は…③の具に春の野菜を使っていたからです。もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出た春野菜を使っていたため、この名前がついたそうです。
今日の給食は、チャーハン、牛乳、揚げ焼売と春巻き、中華風五目スープです。
今日は春巻きに関するクイズです。春巻きの名前の由来は、次のうちどれでしょう?① 春さんという人の考えた料理だから ② 具に春雨を使っていたから ③ 具に春の野菜を使っていたから
正解は…③の具に春の野菜を使っていたからです。もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出た春野菜を使っていたため、この名前がついたそうです。